Zerzevat Salatası

Zerzevat Salatası için Malzemeler

• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığınar ekşisi
• Taze nane veya maydanoz
• 1 tatlı kaşığı sumak

Zerzevat Salatası Nasıl Yapılır?

• Soğanları ince piyazlık olacak şekilde doğrayın. Üzerine bir tutam tuz ve sumak serpip, elinizle hafifçe ovalayarak acı suyunun çıkmasını sağlayın.
• Ardından doğranmış domatesleri ve incecik kıyılmış maydanozu ekleyin.
• Baharatlarını üzerine serpiştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyip salatanın sosunu tamamlayın.
• Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/zerzevat-salatasi