Havuç Cipsi Tarifi

Havuç Cipsi Tarifi için Malzemeler

• 3-4 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Pul biber, kekik veya biberiye gibi baharatlar

Havuç Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fırını 180 derece’ye ısıtın.
• Havuçları iyice yıkayıp soyun. Çok ince ve eşit dilimler halinde (mandolin rende veya keskin bıçak kullanarak) doğrayın.
• Dilimlenmiş havuçları geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlarla harmanlayın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine havuç dilimlerini tek sıra halinde dizin; üst üste gelmemesine dikkat edin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Ara ara kontrol edin ve havuçların yanmaması için çevirin.
• Cipsler altın sarısı ve çıtır olunca fırından alın, oda sıcaklığında soğutun ve servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/havuc-cipsi-tarifi