3 Malzemeli Çikolatalı Kruvasan Tarifi

3 Malzemeli Çikolatalı Kruvasan Tarifi için Malzemeler

• 1 paket hazır milföy hamuru (genellikle 6 yaprak)
• 100 gr sütlü veya bitter çikolata (dilediğiniz çeşit olabilir)
• 1 adet yumurta (üzeri için)

3 malzemeli çikolatalı kruvasan tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Milföy Hamuru Yerine:

• Hazır kruvasan hamuru (marketlerde rulo formda bulunabilir)
• Yufka (daha çıtır ve hafif bir sonuç için; üçgen kesilip sarılabilir)
• Ev yapımı hamur (yoğurtlu ya da tereyağlı kruvasan hamuru tariflerinden biri kullanılabilir)
• Lavaş veya tortilla (atıştırmalık mini kruvasanlar için pratik bir alternatif)

Çikolata Yerine:

• Fındık kreması (örn. sürülebilir bitter veya beyaz çikolata kreması)
• Karamel veya tahin-pekmez karışımı (farklı tatlar isteyenler için)
• Parça çikolata yerine damla çikolata veya rendelenmiş çikolata
• Muz dilimi ve çikolata ikilisi de lezzetli bir sürpriz olabilir

Yumurta Yerine (üzeri için):

• Süt (daha hafif parlaklık için)
• Tereyağı (eritilmiş) (kızarmış ve lezzetli bir yüzey için)
• Bitkisel süt (badem, yulaf, soya) (vegan alternatifi)
• Hiçbir şey sürmeden de pişirilebilir, ama renk daha soluk olur

3 Malzemeli Çikolatalı Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?

• Milföy hamurunu oda sıcaklığında biraz yumuşatın ve üçgen şeklinde parçalara kesin.
• Her üçgenin geniş kenarına çikolata parçalarını yerleştirin.
• Üçgen hamuru, çikolatayı içine alacak şekilde rulo yaparak kruvasan formunu verin.
• Çıtır ve altın sarısı bir görünüm için kruvasanların üzerine çırpılmış yumurta sürün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 15-20 dakika, milföyler kabarıp üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tatli-hamur-isi-tarifleri/3-malzemeli-cikolatali-kruvasan-tarifi