Airfryer’da Karnabahar Tarifi

Airfryer’da Karnabahar Tarifi için Malzemeler

• 1 orta boy karnabahar (çiçeklerine ayrılmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı, acı veya tatlı)
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 2 diş ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı)
• Maydanoz veya taze kekik (servis için, isteğe bağlı)

Airfryer’da karnabahar tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Karnabahar Alternatifleri

• Brokoli: Benzer dokusu ve pişirme süresiyle harika bir alternatif.
• Brüksel lahanası: Küçük ve yoğun lezzetli parçalar için ideal.
• Kabak dilimleri: Hafif ve sulu bir sebze alternatifi.

Baharat Alternatifleri

• Kırmızı toz biber yerine: Toz köri, kimyon veya paprika kullanabilirsiniz.

• Sarımsak tozu yerine: Taze ezilmiş sarımsak veya sarımsak parçacıkları.
• Tuz yerine: Deniz tuzu veya baharatlı tuzlar tercih edilebilir.

Yağ Alternatifleri

• Zeytinyağı yerine: Avokado yağı, fındık yağı veya hindistancevizi yağı kullanabilirsiniz.
• Vegan seçenek için: Sıvı yağ veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir.

Süsleme Alternatifleri

• Maydanoz yerine: Taze kekik, fesleğen ya da kişniş kullanabilirsiniz.
• Üzerine limon yerine: Nar ekşisi veya balsamik sirke gezdirebilirsiniz.

Airfryer’da Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karnabahar çiçeklerini yıkayıp iyice kurulayın.
• Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın.
• Karnabaharları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın, tüm parçaların baharatlarla kaplandığından emin olun.
• Airfryer sepetine tek kat olacak şekilde karnabaharları yerleştirin.
• 180 derece’de 15-20 dakika pişirin. Yarım sürede karnabaharları karıştırarak eşit pişmesini sağlayın.
• Pişen karnabaharı servis tabağına alın, üzerini taze maydanoz veya kekik ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/diger-sebze-yemekleri/airfryerda-karnabahar-tarifi