Türkiye’nin birinci Reçel Şenliği Bornova’da yapılıyor

Bornova Belediyesi, Besin Mühendisleri Odası İzmir Şubesi iş birliğiyle Türkiye’nin birinci Reçel Şenliğini 13 Eylül’de Yaka Mahallesi’nde düzenleyecek. 12 kırsal mahalleden 45 üretici, 50 çeşit eserden yaptıkları reçellerle şenliğe katılırken, atölyeler, yarışlar ve çocuklara özel etkinlikler de yer alacak. Lider Ömer Eşki, şenliğin üreticiyi ve bayan emeğini destekleyen bir dayanışma buluşması olduğunu vurguladı.

Bornova Belediyesi, kırsal kalkınma ve bayan emeğini destekleyen çalışmalarına bir yenisini daha ekliyor. Tohumdan fideye, gübreden samana, danışmanlık hizmetinden eğitimlere kadar üreticinin yanında olan; mesken bayanları için kent bostanları kuran Bornova Belediyesi, bu sefer Türkiye’de birinci olacak Reçel Şenliğini düzenliyor.

 Yaka’da tatlı buluşma

Bornova Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tertibinde ve Besin Mühendisleri Odası İzmir Şubesi iş birliğiyle gerçekleştirilecek şenlik, 13 Eylül’de Yaka Mahallesi’ndeki piknik alanında yapılacak.

Festivalde, 12 kırsal mahalleden 45 üretici, kendi bahçelerinde yetiştirdikleri bal kabağından çileğe, armuttan incire, fasulyeden domatese kadar 50 çeşit eserden hazırladıkları reçelleri ile yer alacak.

Üç farklı atölye ve yarışma

Festivalin en heyecanlı anlarından biri, üreticilerin kendi reçelleriyle katılacağı “En Hoş Reçel Yarışması” olacak. Vatandaşlar Reçel Üretim Atölyesi, Reçel Tadım Atölyesi ve Kör Reçel Tadım Atölyesi olmak üzere üç farklı atölyeye katılabilecek.

Çocuklar için renkli etkinlikler

Festival sırf üreticiler ve yetişkinler için değil, çocuklar için de özel etkinliklere sahne olacak. Eğlenceli atölyeler, oyunlar ve sürpriz aktivitelerle bilhassa küçük iştirakçiler unutulmaz bir gün yaşayacak. 

“Kadın emeğini desteklemeye devam edeceğiz”

Festivalin yapılacağı alanda incelemelerde bulunan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Reçel Festivali’nin sadece tatlı bir buluşma değil, birebir vakitte lokal üreticiyi ve bayan emeğini destekleyen bir dayanışma platformu olduğuna dikkat çekti. Lider Eşki, “Bornova’mızın kırsal mahalleleri bereketli topraklarıyla, üretici bayanlarımız da el emeğiyle büyük bir zenginlik yaratıyor. Biz de onların yanında olmaya, ürettiklerini kıymetli kılmaya devam ediyoruz. Türkiye’nin birinci Reçel Festivali’ni Bornova’da düzenlemekten gurur duyuyoruz. Bu şenlik yalnızca reçel değil, dayanışmanın, emeğin ve üretimin şenliğidir.” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı