Maviyemiş ihracatından 4,2 milyon dolarlık yarar

Orman Genel Müdürlüğü’nün tıbbi ve aromatik bitkiler kapsamında üretimini desteklediği maviyemiş (yaban mersini), son yıllarda hem sıhhate yararları hem de ekonomik getirisiyle dikkat çekiyor. Türkiye’de ormanlık alanlarda doğal olarak yetişen ve antioksidan özelliğiyle son yıllarda popülerliği süratle artan maviyemişin, 2015’ten bu yana yıllık ortalama 300 ton üretiliyor. TÜİK datalarına nazaran, 2024 yılında maviyemiş ihracatından ülke iktisadına 4,2 milyon dolar katkı sağlandı. 

Orman Genel Müdürlüğü’nün envanter ve faydalanma planları kayıtlarımıza göre ülkemiz ormanlarında 27.687 hektar alanda 1.923 ton faydalanılabilir maviyemiş bulunuyor. Bugüne kadar, Maviyemiş-Likapa Aksiyon Planı (2015-2019) kapsamında Artvin, Giresun, Trabzon Orman Bölge Müdürlükleri dahilinde 2.680 dekar bozuk maviyemiş alanı rehabilite edilerek ülke iktisadına kazandırıldı.  

TÜİK bilgilerine nazaran, ülkemizde 2021 yılında 4.197 dekar alanda 2.496 ton maviyemiş üretilirken, 2024 yılı sonu itibariyle bu sayı 10.168 dekar alanda 6.620 tona çıkarıldı. Tekrar TÜİK datalarına nazaran 2024 yılı itibariyle Artvin’de 59 dekar alanda 41 ton, Bursa’da 4.856 dekar alanda 2.839 ton, Giresun’da 107 dekar alanda 32 ton, İstanbul’sa 54 dekar alanda 41 ton, Rize’de 362 dekar alanda 288 ton, Trabzon 212 dekar alanda 84 ton maviyemiş üretildi.  

Üzümsü meyveler içinde gerek özel bahçelerinde gerekse ticari bahçelerde en çok tercih edilen meyvelerden biri olan maviyemiş, ünite alandan yüksek gelir getirmesinin yanında sıhhat açısından çok faydalı ve birçok alanda bedellendiriliyor. Maviyemiş; taze meyve olarak, meyve suyu endüstrisinde, ilaç endüstrisinde, süt ve süt eserleri teknolojisinde, kuru meyve teknolojisinde, meyveli ekmek, çörek, kek, puding ve pastalarda, baharat endüstrisinde, meyve salatalarında, reçel, marmelat ve konserve endüstrisinde, çay ve diyet menüleri üzere pek çok kullanım alanına sahip. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı