Ev Yapımı Pumkin Spice Latte Tarifi

Ev Yapımı Pumkin Spice Latte Tarifi için Malzemeler

• 1/2 su bardağı hazır latte veya sıcak kahve
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/8 çay kaşığı karanfil
• 1/8 çay kaşığı zencefil
• Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi
• 1 tatlı kaşığı bal kabağı püresi

Servis için:

• Çırpılmış krema
• Tarçın

Ev Yapımı Pumpkin Spice Latte İçin Alternatif Öneriler:

• Süt Seçenekleri: Süt yerine badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü kullanarak vegan bir versiyon hazırlayabilirsiniz.
• Tatlandırıcı Alternatifleri: Toz şeker yerine bal, akçaağaç şurubu veya agave şurubu kullanabilirsiniz. Pekmez yerine karamel şurubu veya hurma şurubu ile farklı tatlar yakalayabilirsiniz.
• Baharat ve Aroma Değişiklikleri: Zencefil, karanfil, tarçın ve zerdeçalı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ekstra aroma için vanilya özü veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
• Balkabağı Püresi Alternatifleri: Taze fırınlanmış balkabağı püresi yerine konserve balkabağı püresi kullanabilirsiniz. Daha yoğun tat için balkabağı püresini hafifçe karamelize edebilirsiniz.
• Sunum ve Servis Önerileri: Üzerine çırpılmış kremanın yanında tarçın veya muskat cevizi serpiştirerek görselliği artırın. Latteyi geniş bir kupa yerine küçük espresso fincanında sunarak şık bir sunum yapabilirsiniz.

Ev Yapımı Pumkin Spice Latte Tarifi Nasıl Yapılır?

• Küçük bir sos tenceresinde suyu, toz şekeri ve pekmezi karıştırarak hafifçe ısıtın.
• İçine zerdeçal, tarçın, karanfil, zencefil, rendelenmiş muskat cevizi ve bal kabağı püresini ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız baharatlı balkabağı karışımını fincanda latte veya sıcak kahveye ekleyin.
• Üzerine çırpılmış krema koyun ve biraz tarçın serpin.
• Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/ev-yapimi-pumkin-spice-latte-tarifi