Seferihisar Orhanlı Köyü’nde Zeytin Hasadı Şenliğine davetlisiniz.

Zeytin kültürünün binlerce yıldır sürdüğü Seferihisar Orhanlı Vadisi’nde zeytin hasadı çeşitli etkinliklerle kutlanacak. 1–2 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenecek şenlikte Tolga Çandar ve çeşitli sanatkarlarla birlikte kutlamalar yapılacak, vadideki zeytinliklerin ekolojik ve kültürel pahasına dikkat çekilecek ve davetlilerle birlikte zeytin hasat edilecek.

Bu yıl ikincisi gerçekleşecek olan şenlikte zeytinyağı kültürünü anlatan pek çok aktifliğin yanı sıra, çocuk aktiflikleri, üretici pazarları ve konserler olacak. Şenlik, Seferihisar Belediyesi ,Orhanlı Köyü Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği, Tabiat Derneği, Orhanlı Çocuk Kütüphanesi, ATG Alinteri Zeytinyağı Fabrikası, İyilik Tarım, KAR Zeytinlikleri ve Sevilma üzere lokal kurum, üretici ve gönüllülerin imecesiyle düzenleniyor.
 

İzmir Yarımadası’na Has Erkence Tipi Zeytinle Tanışın

Festivalin ana teması, Orhanlı Vadisi’nin simgesi haline gelen Erkence çeşidi zeytin ağaçlarının korunması ve bu kadim ekosistemin yaşatılması. Bu zeytinlikler; kuşlardan mantarlara, orkidelerden sincaplara yüzlerce canlı çeşidine mesken sahipliği yapıyor. Orhanlı halkı, bu çeşitliliği bir hayat paydaşlığı olarak görüyor ve her hasat mevsimini tabiatla ahenk içinde kutluyor. 

Erkence, Ege Bölgesi’nin batısında, bilhassa İzmir’in Seferihisar, Karaburun ve Urla yörelerinde yetişen yerli bir zeytin çeşidi. İsmini erken olgunlaşmasından alıyor; Kasım ayına varmadan, sonbaharın birinci serinliklerinde hasada hazır hale geliyor. Küçük taneli, yağ oranı yüksek olmasıyla biliniyor. Erkence zeytinyağı, meyvemsi aroması ve yumuşak içimiyle bölgenin en karakteristik eserlerinden biri. Bu şenlik sayesinde İzmir’in erkence zeytinini ve zeytincilik kültürünü tanıma bahtı yakalanacak. 

UNESCO Listesinde yer alan zeytincilik kültürüne dahil olun.

2023 yılında “Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Klasik Bilgi, Teknikler ve Uygulamalar”, UNESCO tarafından Acil Müdafaa Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edildi. Bu kıymetli gelişme, tabiatla uyumlu zeytincilik kültürünün sırf bir üretim faaliyeti değil, birebir vakitte jenerasyondan jenerasyona aktarılan esaslı bir ömür biçimi olduğunu bir sefer daha ortaya koydu.

Geleneksel aşılama yolları, hasat vakitlerinin tabiatla uyumlu belirlenmesi, taş baskı sıkım teknikleri, imece kültürü ve zeytin hasadı kutlamaları, bu mirasın temel ögelerini oluşturuyor. Tüm bu uygulamalar, hem toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor hem de tabiatın bilgisini yaşatan kültürel bir süreklilik yaratıyor.

Orhanlı Zeytin Hasadı Şenliği kapsamında, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan bu kadim zeytincilik geleneğine ve Erkence tipi zeytinliklerin şekillendirdiği tabiatla uyumlu hayat biçimlerine yakından şahit olunacak. İştirakçiler, yüzyıllardır süregelen üretim ritüellerini yerinde gözlemleme ve bu eşsiz kültürel mirasın bir kesimi olma fırsatı bulacak.

‘Birlikte Kutlama, Birlikte Savunma’

Orhanlı Köyü Kültür Doğa Spor Kulübü Lideri Ali Andaç; ‘’Vadimizde yaşayan 7’den 70’e tüm beşerler, yüzlerce yıllık zeytincilik kültürünün bir modülü. Buradaki kadim kültürümüze sahip çıkıyoruz. Neredeyse 10 yıldır maden yahut güç projelerine karşı direndik ve pek çok muvaffakiyet elde ettik. Bu şenlikte, vadimizden ve zeytinlerimizden vazgeçmeyeceğimizi bir kere daha göstereceğiz.” dedi ve ekledi

‘’Festivalimiz, erkence zeytinlerimizin, zeytincilik kültürümüzün ve dayanışmamızın kutlandığı bir buluşma olacak. Atölyeler, mahallî üretici stantları, konserler, halk oyunları şovları, çocuk aktiflikleri ve tabiat yürüyüşleriyle dolu bir program hazırladık. Ziyaretçiler, Orhanlı’nın tabiat kültürünü deneyimleme fırsatı bulacak. Tüm yaş aralığından herkesi fiyatsız gerçekleşecek şenliğimize bekliyoruz’’ dedi.

Orhanlı Köyü 2. ZEYTİN HASADI ŞENLİĞİ PROGRAMI

KONSER ALANI PROGRAMI

1 Kasım 2025 Cumartesi
 

11.30 Mehmet Şükrü Ener Toplumsal Tesisleri’nden Kortej Eşliğinde Yürüyüş

12.00 Şenlik Açılışı

14.00 Halk Oyunları Gösterisi

15.30 MESUT DEMİROĞLU Konseri 

16.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi

16.30 Mahallî Sanatkarlardan Müzik Dinletileri

17.30 YOLCU BİLGİÇ Konseri

18.30 TOLGA ÇANDAR Konseri

2 Kasım 2025 Pazar
 

12.00 Halk Oyunları Gösterisi

12.30 MURAT SİNCER Konseri

13.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi

ETKİNLİK PROGRAMI

1 Kasım 2025 Cumartesi
 

12.00 Standların Açılışı

12.30 Piknik Alanındaki Büyük Zeytin Ağacının Hasat Etkinliği

13.00 Klâsik Çocuk Oyunları (Dilsiz Oyunu, Çuval yarışı, Halat Çekme,)
13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği

14.00 Kül Suyu Sabun İmal Atölyesi

15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği

16.00 Fotoğraf Çizme Ve Boyama Atölyesi

17.00 Standların Kapanması

2 Kasım 2025 Pazar
 

11.00 Standların Açılışı

13.00 Klasik Çocuk Oyunları (Çuval yarışı, Halat Çekme, Dilsiz Oyunu)

13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği

14.00 Zeytin Kurma Atölyesi (Çekişte Zeytin, Furma Zeytin, Çizme Zeytin)

15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği

16.00 Fotoğraf Çizme Ve Boyama Atölyesi

17.00 Standların Kapanması

Yer: Orhanlı Köyü Piknik Alanı, Seferihisar – İzmir

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı