Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi için Malzemeler

Her Bir Kavanoz İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı süt veya su
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı damla çikolata veya fındık

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi Alternatif Öneriler:

• Yumurta yerine: 1 adet yumurta yerine 2 yemek kaşığı yoğurt veya ezilmiş muz kullanabilirsiniz; bu, keke nemlilik katar.
• Toz şeker yerine: Bal, akçaağaç şurubu veya hindistancevizi şekeri ile tatlandırabilirsiniz.
• Sıvı yağ yerine: Tereyağı veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir.
• Süt yerine: Süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya su kullanabilirsiniz.
• Un yerine: Tam buğday unu, yulaf unu veya glutensiz un karışımı kullanılabilir.
• Kakao yerine: Hamur için beyaz çikolata parçaları veya kakao yerine kahverengi şekerle aromalandırabilirsiniz.
• Damla çikolata yerine: Fındık, ceviz, badem veya kuru meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
• Vanilya yerine: Vanilya özütü veya vanilya tozu kullanılabilir.
• Kabartma tozu yerine: Hamur daha yoğun olsun istenirse karbonat ve limon suyu kombinasyonu kullanılabilir.

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kavanozların içine tüm malzemeleri alın.
• Malzemeleri iyice karıştırın; gerekirse küçük bir çırpıcı veya çatal ile hızlıca çırpabilirsiniz.
• Kavanozların kapaklarını kapatmadan tencereye yerleştirdiğinizde kek daha kabarık olur; kapaklı şekilde pişirirseniz daha yoğun ve brownie kıvamında bir sonuç elde edersiniz.
• Kavanozların yarısına kadar gelecek şekilde kaynar suyu tencereye ekleyin.
• Orta-kısık ateşte 15–20 dakika pişirin. Kapak açık pişirilecekse, tencere kapağını bir bezle sararak buharın doğrudan keke damlamasını önleyebilirsiniz.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/firinsiz-pofuduk-kavanoz-keki-tarifi