Glutensiz Fıstık Ezmeli Toplar Tarifi

Glutensiz Fıstık Ezmeli Toplar Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı glutensiz yulaf ezmesi
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 2 tepeleme tatlı kaşığı fıstık ezmesi
• 100 gr çikolata (bitter veya sütlü)

Üzeri için (isteğe bağlı):

• Antep fıstığı, ceviz, badem kırığı, Hindistan cevizi vb.

Glutensiz Fıstık Ezmeli Toplar Tarifi Alternatif Öneriler:

• Glutensiz yulaf ezmesi: Yulaf yerine glutensiz mısır gevreği kırığı, pirinç patlağı veya ince çekilmiş badem unu kullanılabilir.
• Kuru üzüm: Kuru üzüm yerine hurma, kuru kayısı veya kuru incir kullanılabilir. Hurma daha kolay toparlanan bir kıvam verir.
• Fıstık ezmesi: Fıstık ezmesi yerine badem ezmesi, tahin veya fındık ezmesi tercih edilebilir. Tahin kullanılırsa aroma daha yoğun olur.
• Çikolata: Bitter yerine sütlü çikolata kullanılabilir (daha tatlı olur). Şekersiz çikolata tercih edilirse daha hafif bir seçenek olur.
• Üzeri için süsleme: Antep fıstığı yerine Hindistan cevizi, susam, kakao, ceviz kırığı veya file badem kullanılabilir.

Glutensiz Fıstık Ezmeli Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?

• Glutensiz yulaf ezmesini, kuru üzümü ve fıstık ezmesini rondoya alın. Karışım birbirine yapışıp hamur gibi toparlanmaya başlayana kadar birkaç dakika çekin.
• Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak minik toplar oluşturun. Çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritip akışkan hale getirin. Topları erimiş çikolataya batırıp her tarafını kaplayacak şekilde bulayın ve yağlı kâğıt serili bir tepsiye dizin.
• Son olarak üzerlerine damak zevkinize göre Antep fıstığı, ceviz ya da badem serpiştirin. Çikolata tamamen donana kadar buzdolabında yaklaşık 20 dakika bekletip servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/cikolatali-tatlilar/glutensiz-fistik-ezmeli-toplar-tarifi