İncir Dolması Tarifi
15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada İncir Dolması Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI
İncir Dolması Tarifi için Malzemeler
- 12 adet kuru incir (kişi sayısına göre artırılabilir)
- 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Servis için:
- Kaymak
- Toz Antep fıstığı
İncir Dolması Tarifi Alternatif Öneriler:
- Ceviz yerine fındık, badem veya Antep fıstığı kullanarak tatlıya farklı bir lezzet katabilirsiniz.
- Şekerin bir kısmını bal veya pekmez ile değiştirerek daha aromatik bir şerbet hazırlayabilirsiniz.
- Pişirme suyuna küçük bir çubuk tarçın ya da birkaç adet karanfil ekleyerek hoş bir koku elde edebilirsiniz.
- İç harca çok az portakal veya limon kabuğu rendesi ilave ederek tatlıya ferah bir dokunuş katabilirsiniz.
- Kaymak yerine süzme yoğurt veya mascarpone ile servis ederek daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz.
- Şerbete birkaç damla limon suyu eklemek tatlının şeker dengesini korumaya yardımcı olabilir.
- Üzerine yalnızca toz fıstık yerine hindistancevizi veya file badem serperek farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz.
- Daha zengin bir tat için iç harca az miktarda tereyağında kavrulmuş ceviz ekleyebilirsiniz.
İncir Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru incirleri geniş ve derin bir kaba yerleştirin, üzerlerini kaplayacak kadar sıcak su ekleyin. Yaklaşık 15 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
- Sürenin sonunda incirleri sudan çıkarın. Üst kısmından küçük bir kesik atarak iç bölümünü nazikçe aralayın.
- Açtığınız boşluğa ceviz parçalarını yerleştirin ve şeklinin bozulmaması için hafifçe bastırın. Tüm incirleri aynı şekilde hazırlayın.
- Dolgulu incirleri tencereye yan yana dizin. Üzerlerine toz şekeri serpin, sıvı yağı ve suyu ilave edin.
- Tencereyi orta ateşe alın ve incirler iyice yumuşayıp şerbet hafif kıvam alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Tatlıyı ocaktan aldıktan sonra tamamen soğumaya bırakın. Servis ederken üzerine kaymak ekleyip toz fıstık serperek sunumu tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/meyveli-tatlilar/incir-dolmasi-tarifi
TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ











