Feta Peynirli Şeftalili Kuskus

Feta Peynirli Şeftalili Kuskus için Malzemeler

• 1 su bardağı kuskus
• 1 su bardağı sıcak su veya sebze suyu
• 2 adet olgun şeftali
• 100 gr feta peyniri
• Yarım demet taze nane
• Yarım demet taze fesleğen
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber

Feta Peynirli Şeftalili Kuskus Nasıl Yapılır?

• Kuskusu geniş bir kaseye koyun, üzerine sıcak su veya sebze suyunu dökün. Üzerini kapatıp 5-7 dakika kuskusun yumuşamasını sağlayın.
• Kuskus şiştikten sonra bir çatal yardımıyla tanelerin ayrılmasını sağlayarak hafifçe karıştırın.
• Elma dilim doğranmış şeftalileri, feta peynirini, ince kıyılmış taze nane ve fesleğeni ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip nazikçe karıştırın.
• Servisten önce 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/feta-peynirli-seftalili-kuskus