Site Rengi

Bornova'dan…

Yemek Tarifleri

+6 Yumurta Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta sarısı ( 1 yaş beyazıda kullanabilirsiniz)1...
Çökertme Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patatesKızartmak için sıvı yağKıymalı harcı için: 2 yemek kaşığı...
Borcam Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan400 gram kıyma1 domates rendesi1 adet yumurtaYarım su...
Tavada İstavrit Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo temizlenmiş istavrit1 kase mısır unuTuz Tavada İstavrit Tarifi...
Çöpşişte Balık Tava Tarifi İçin Malzemeler 1 kg hamsi1 bardak mısır unu1 bardak sıvı yağ...
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur1,5 su bardağı sıcak su1 adet...
Fırında Kaşarlı Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo patates1 kilo sotelik doğranmış tavuk göğsü1...
Etli Nohutlu Lebeniye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Yeteri kadar kemikli kuzu eti1 kase haşlanmış nohut1...
Fırında Patates Püreli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte için ; 400 gram dana kıyma1...
Cevili İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; 500 gram kıyma2 büyük boy soğan1...
Cafe De Pari Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler 2 adet küp doğranmış tavuk göğsüMarinasyon için...
Annemin Domates Biber Pirinç Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Yarım kahve fincanı kadar zeytinyağı1 adet soğan2-3...
Kabak Köftesi (Mücver) Tarifi İçin Malzemeler 2 adet kabakYarım demet maydanoz8-9 tane taze soğan2 kaşık...
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinçYarım...
Oldukça Pratik Dana Kavurmalı Nohut Tarifi İçin Malzemeler 120 gram dana kavurma (Hazır; marketten)1 adet...
Ispanak Sufle Tadına Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler 600 gr ıspanak1 kase beyaz peynir1 adet kuru...
Zeytin Yağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler 20 tane kabak çiçeği1 su bardağı pirinç1...
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Kıymalı harç için 2 gr kıyma1 çay bardağı köftelik...