Site Rengi

Bornova'dan…

Ekşili Sulu Köfte

Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma1 çay bardağı galeta unu1 adet yumurta2 diş sarımsak1 adet orta boy soğanYarım çay …

  • 24 Ekim 2021
  • Ekşili Sulu Köfte için yorumlar kapalı
  • 365 kez görüntülendi.
Ekşili Sulu Köfte
TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI

Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı un (Köfteleri unlamak için)
  • 2 adet orta boy patates

Yemeğin suyu için

  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ekşili Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kıymayı bir kaba alalım üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyip, diğer tüm malzemeleri içine ekleyip yoğuralım.
  2. Geniş bir tabağa veya tepsiye unu sepeleyip köfteleri yuvarlayıp un olan tepsinin içine atıp köftelerin unlayalım.
  3. Bitene kadar bu işleme devam edelim.
  4. Ocağa tencereyi alıp yağı ekleyip salçayı kavuralım ve sıcak suyu içine ilave edelim.
  5. Köftelerin fazla ununu elimizle silkeleyip suyun içine atalım.
  6. Daha sonra küp doğranmış patatesleri ilave edip pişmeye bırakalım.
  7. Pişmeye yakın yarım limon suyunu ekleyip altını kapatalım.

Ekşili Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-9808454/

TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ