Taze İncirli, Keçi Peynirli Kanepe

Taze İncirli, Keçi Peynirli Kanepe için Malzemeler

• Minik ekmek dilimleri (baget dilimleri veya kruton tarzı olabilir)
• Keçi peyniri
• Taze incir
• Bal

Taze İncirli, Keçi Peynirli Kanepe Malzemeleri İçin Alternatif Öneriler:

• Ekmek alternatifi: Baget veya kruton yerine tam buğdaylı, çavdarlı, glutensiz veya galeta tarzı ince dilimlenmiş ekmekler kullanılabilir. Daha çıtır bir doku için ekmek dilimleri kısa süre fırınlanabilir.
• Peynir alternatifi: Keçi peyniri yerine labne, beyaz peynir, ricotta veya krem peynir tercih edilebilir. Daha aromatik bir tat için ezine peyniri veya lor peyniri de kullanılabilir.
• Meyve alternatifi: İncir mevsiminde değilse, taze armut, üzüm, elma veya kuru kayısı dilimleriyle de aynı tarif uygulanabilir.
• Tatlandırıcı alternatifi: Bal yerine hurma özü, keçiboynuzu özü veya akçaağaç şurubu kullanılabilir.
• Ek lezzet önerileri: Üzerine taze kekik, nane yaprakları, dövülmüş ceviz, badem veya birkaç damla zeytinyağı eklenerek farklı tat katmanları oluşturulabilir.

Taze İncirli, Keçi Peynirli Kanepe Nasıl Yapılır?

• Ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığında yumuşamış keçi peynirini sürün.
• Her bir dilimin üzerine taze incir dilimi yerleştirin.
• Üzerine birkaç damla bal gezdirin.
• Arzuya göre taze kekik yaprağı veya öğütülmüş cevizle süsleyerek servis yapın.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/taze-incirli-keci-peynirli-kanepe