Milletlerarası Kazdağları Bal Hasat Şenliği başladı

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Edremit Belediyesi işbirliğiyle düzenlenen 1. Memleketler arası Kazdağları Bal Hasat Şenliği, Kazdağları Ulusal Parkı’ndaki Mas Kazdağları Kamping Tesislerinde açılış lansmanı ile başladı.

KAZDAĞLARI’NDA TABİATTAN GELEN EŞSİZ LEZZET

Binbir hoşluğu barındıran bitki ve hayvan varlığı ile bir tabiat mükemmeli olan Kazdağları, bal üretiminde de değerli bir yere geliyor. Kazdağları’nın eşsiz bitki örtüsünden beslenen arılardan elde edilen ballar, yeni bir lezzet olarak sofralarda yerini alırken, bal üreticilerine de değerli bir katkı sunuyor.

AÇILIŞ MAS KAZDAĞLARI KAMPİNG’TE GERÇEKLEŞTİ

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Edremit Belediyesi işbirliğiyle düzenlenen 1. Memleketler arası Kazdağları Bal Hasat Şenliği görkemli bir açılışla başladı. Açılış lansmanı, Kazdağları Ulusal Parkı’ndaki Mas Kazdağları Kamping tesislerinde gerçekleştirildi.

Törene Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit Ziraat Odası Lideri Ali Yılmaz Diker, çok sayıda arıcı ve Almanya’dan gelen bal üreticileri katıldı.

DÜZGÜN: “BALIKESİR, ARICILIKTA TÜRKİYE’NİN EN DEĞERLİ MERKEZLERİNDEN BİRİ”

Balıkesir Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, açılış konuşmasında Balıkesir’in arıcılık ve bal üretiminde Türkiye’nin en değerli merkezlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Düzgün, “Kazdağları’nın florası ve varlıklı tabiatı, bal üretiminde kaliteyi artıran en büyük öge. Bu şenlik, hem üreticimizin emeğini taçlandıracak hem de Kazdağları balının marka kıymetine güç katacaktır” dedi.

ERTAŞ: “KAZDAĞLARI BALININ MARKALAŞMASI EN BÜYÜK HEDEFİMİZ”

Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş açılış konuşmasında, Kazdağları’nın eşsiz doğasıyla yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın en kıymetli biyosfer alanlarından biri olduğuna dikkat çekerek, “Kazdağları balının memleketler arası ölçekte tanıtılması, markalaşması ve üreticimizin hak ettiği bedeli bulması en büyük hedefimizdir” dedi.

ETKİNLİKLER RENKLİ İMGELERE SAHNE OLDU

29 Eylül’deki açılışın akabinde şenlik, 30 Eylül Salı günü Kazdağları Bal Ormanı’nda devam edecek. Programda açılış konuşmalarının akabinde sembolik bal sağımı, fidan dikimi, folklor şovları ve bal hasat şenliği yarışları düzenlenecek..

Katılımcılar öğlen yemeğinin akabinde Edremit Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan stantları ziyaret edecek.

KAZDAĞLARI BALLARI SEMİNERİ

Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde gerçekleşen saat 15.00’te “Kazdağları Balları Semineri” gerçekleştirilecek.

Şenliğin en dikkat cazibeli kısımlarından biri olan seminerde alanında uzman isimler iştirakçilerle buluşacak:

Arno Bruder (Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri, Apimondia Asya ve Avrupa Komisyonu Başkanı)
“Almanya Arıcılığı Birliği ve Türkiye Arıcılığı Ortasında İşbirliği ile Kazdağları Arıcılığının Geliştirilmesi”

İhsan Kocaş (Almanya Apimondia Lider Yardımcısı, Apitherapy Komitesi Üyesi, Almanya Apiterapi Derneği Başkanı)
“Almanya Arıcılığı Birliği ve Türkiye Arıcılığı Ortasında İşbirliği ile Kazdağları Arıcılığının Geliştirilmesi”

Öğr. Gör. İlhan Devecil (Balıkesir Üniversitesi BUBYO Öğr. Gör., Arı ve Arı Eserleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı)
“Doğadan Bal: Ovidiyum Balı, Akın Balı, Ballkesir”

Gökhan Aydoğdu (Arı Zehri Uzmanı)
“Karşılaştırmalı Organik Nitelikli Ballar”

Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit (Benzim Üniversitesi Tıbbi Biyokimya İSİM Öğretim Üyesi, Kazdağları’nda Üretilen Ballar Üzerine Akademik Çalışmalarıyla Tanınıyor)
“Kazdağları’nda Üretilen Balların Değeri ve Arı Eserlerinin Yeri”

ULUSLARARASI BULUŞMA

Şenlik boyunca yerli üreticilerin yanı sıra Almanya’dan gelen arıcılar ve uzmanlar da bilgi ve tecrübelerini paylaştı. Böylelikle Kazdağları balının memleketler arası seviyede tanıtımına değerli bir katkı sağlandı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı