Pirinçli Tavuk Salatası Tarifi

Pirinçli Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler

Ana Salata:

• 1 su bardağı haşlanmış pirinç
• 2 adet tavuk göğsü
• Yarım su bardağı haşlanmış mısır
• 3-4 adet çeri domates
• 1 adet salatalık
• 1 avuç roka

Sos için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber
• 1 tatlı kaşığı hardal veya 1 çay kaşığı bal

Pirinçli Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Pirinçleri haşlayıp soğumaya bırakın. Tavuk göğsünü haşlayın ya da ızgarada pişirip soğuduktan sonra didikleyin veya doğrayın.
• Geniş bir kaseye haşlanmış pirinci ve tavuğu alın. Üzerine haşlanmış mısırı ekleyin. Çeri domatesleri ve doğranmış salatalığı ilave edin.
• Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve varsa hardal ya da balı çırpın.
• Sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırın. İsterseniz üzerine biraz daha roka ve çeri domates ekleyerek süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/salata-ve-meze-tarifleri/salata-tarifleri/pirincli-tavuk-salatasi-tarifi