Enfes Lahana Sarması

Enfes Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Lahananın ortasını oyun ve tencereye yerleştirin.
2. İçine su ekleyip yumuşaması için kaynamaya bırakın.
3. Diğer tarafta pirinçi sıcak suya koyup yumuşaması için bekleyin.
4. Pirinçler yumuşayınca doğradığınız soğanları ve baharatları ekleyip iç harcınızı tamamlayın.
5. Haşlanmış lahanayı küçük kare şekillerde kesip yanları kıvırmadan dümdüz sarın.
6. Tencerenin dibine kalan lahana yapraklarını dizin.
7. Sarmalarıda dizip üstüne pişerken açılmaması için ağırlık koyun.
8. İç harcınızı yaptığınız tabağı yıkamadan içine sıcak su koyun ve tuz ekleyin.
9. Dolmaların 1 cm altında olucak şekilde suyu döküp kapağını kapatın 35 dakika pişirin.

Herkese afiyet olsun.

Enfes Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-lahana-sarmasi-9111328/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.