Kıymalı Rulo Poğaça (Böylesini Denemediniz)

Kıymalı Rulo Poğaça (Böylesini Denemediniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur için ılıttığımız tüm sıvı malzemeleri çırpalım.
2. Üzerine şeker tuz maya ilave edelim. Biraz daha çırpalım.
3. Unu kontrollü yavaş ekleyelim. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.
4. 1 saat kadar mayalandıralım.
5. İç harcı için kıymayı zeytinyağında kavuralım.
6. Üzerine rondodan geçirdiğimiz soğanları ilave edelim.
7. Soğanlar diriliğini kaybettiğinde baharatlarını ve ince kıyılmış maydanozu ekleyelim.
8. Baharatlarını ve tuzunu ekleyelim iyice karıştırıp altını kapatalım.
9. Hamurumuzu iki parçaya bölelim.
10. Oklavayla kare olacak şekilde ince açalım.
11. Her yerine eritilmiş tereyağı sürelim.
12. Yarısından itibaren çizgiler olacak şekilde dikey kesikler oluşturalım.
13. Oluşturduğumuz parçaları 3 erli örelim.
14. İç harcı kalan bölüme yayalım. Sık bir şekilde saralım.
15. Tepsimize dikkatlice yerleştirelim.
16. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
17. Üzerine chia tohumu serpelim.
18. 185 derece önceden ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
19. Fırından çıkardığımızda üzerini bezle örtelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.

Kıymalı Rulo Poğaça (Böylesini Denemediniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-rulo-pogaca-boylesini-denemediniz/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.