Bornova Küçükpark’ta Gıda Güvenliği ve Soğuk Zincir Kontrolü

İzmir’in Bornova ilçesi Küçükpark bölgesinde faaliyet gösteren besin işletmelerine yönelik gıda güvenliği ve soğuk zincir kontrolleri gerçekleştirildi.
Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim görevlilerince yapılan kontrollerde, şimdi faaliyete başlamamış kimi işletmelerin önünde uygun olmayan şartlarda bekletilen ve soğuk zincirinin bozulduğu tespit edilen besin eserlerine rastlandı.
İşletmelerin açılmasının akabinde sürdürülen denetimlerde, kelam konusu eserlerin işletme bünyesinde de bulunduğu belirlendi. Gıda güvenilirliği açısından risk oluşturabilecek eserler ve koruma şartları denetim görevlilerince kıymetlendirilerek gerekli süreçler gerçekleştirildi.
Vatandaşların sıhhatinin korunması ve muteber besine erişimin sağlanması hedefiyle, gıda güvenliği kurallarına alışılmamış hareket ettiği tespit edilen ilgili işletmelere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili mevzuat kararları kapsamında idari para cezası uygulandı.
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketici sıhhatinin korunması ve emniyetli besinin temini gayesiyle besin üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik resmi denetimlerin il genelinde aralıksız sürdürüldüğünü bildirdi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı