İzmir’de atıl fırınlar faaliyete geçecek, ekmek 2 TL’ye satılacak

İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Tunç Soyer ekonomik krizin derinleşmesi nedeniyle hem daha çok İzmirliye ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmak hem de ayakta durmakta zorlanan fırıncılara takviye olmak hedefiyle Halk Ekmek projesini büyütmeye karar verdi. Giderek ağırlaşan hayat şartlarına karşı hem daha çok İzmirliye ucuz ve sağlıklı ekmek ulaştırmak hem de geçim zahmeti yaşayan esnafa dayanak olmak emeliyle kentteki ekmek fırınlarının atıl kapasiteleri faaliyete geçirilecek.

Halk Ekmek fabrikasında günde 120-130 bin ekmek üretilirken, muahede yapılan fırınların projeye dahil olmasıyla bu sayının iki katı hedefleniyor. Lider Tunç Soyer, fırıncılarla protokol imzalayarak projeyi başlatacak.

“EKONOMİK EKMEĞE TALEP ARTTI”

Hayat pahalılığı nedeniyle ekonomik fiyatlı ekmeğe talebin arttığını belirten Lider Tunç Soyer “Bu güçlü ekonomik şartlardan tüm dallar üzere ekmek üretimi yapan fırınlar da olumsuz etkilendi. Elektrik, doğalgaz, akaryakıt üzere ana işletme sarfiyatları ve un, maya, tuz üzere hammaddelerdeki inanılmaz maliyet artışları bel büküyor. Biz de üretim kapasitemizi arttırmak için yüksek maliyetli ve vakit gerektiren bir yatırım yapmak yerine, endüstriyel üretim yapan fırıncıların atıl üretim kapasitelerini faaliyete geçirmeye karar verdik. Satacağımız ekmeği bu fırınlarda üreterek halkımızın ucuz ekmek talebini en yüksek seviyede karşılamayı hedefliyoruz. Halk Ekmek fabrikamızda üretime devam ederken bir taraftan da fırıncıların atıl kapasitelerini faaliyete geçirerek daha çok İzmirliye ucuz ekmek ulaştıracağız” dedi.

2 LİRAYA SATILACAK

İzmir’de Halk Ekmek fabrikasında üretilerek 1,5 liraya satılan 230 gram beyaz ekmek ve birebir gramajdaki kepekli ekmek maliyetlerdeki yüksek artış nedeniyle yarından itibaren 2 liraya satılacak. 230 gram ekmeğin 2,5 liraya satıldığı piyasa şartlarında, böylece Halk Ekmek İzmirliye ucuz ekmek sağlamayı sürdürecek.

Halk Ekmek fabrikasında üretilen ekmek Çiğli, Karşıyaka, Bayraklı, Bornova, Konak, Buca, Karabağlar, Gaziemir ilçelerinde bulunan 63 büfe ile İzmirlilere ulaştırılıyor.

Kaynak: Cumhuriyet
Kaynak Url: http://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/izmirde-atil-firinlar-faaliyete-gececek-ekmek-2-tlye-satilacak-1909506?utm_medium=Kategori%20Sayfasi&utm_source=Cumhuriyet&utm_campaign=Kategori%20Sayfasi