Su İle Hazırlanan Pambiq Gibi Sobada Peraşki

Su İle Hazırlanan Pambiq Gibi Sobada Peraşki Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle iç malzemesin hazırlayalım.
2. Patatesleri haşlayalım. Soğanları küçük-küçük doğrayıp yağ ile rengi değişene kadar kavuruyoruz.
3. Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz üzerine kavurduğumuz soğanları ,tuz,karabiber,zerdecal ilave edip karıştırıyoruz.
4. Su,tuz,şeker,yağ ilave edip karıştırıyoruz.
5. Maya ilave ediyoruz 5 dakika bekletiyoruz ve karıştırıyoruz. Unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak hamur elde ediyoruz.
6. Mayalandırmadan hamuru 30 bezeye ayırıyoruz.
7. Bezeyi elimizle biraz yayıp iç malzememizi içine koyup kapatıyoruz.
8. Hepsini bu şekilde yapıp tavaya diziyoruz ve üzerine bez atıp 20 dakika bekletiyoruz.
9. Sonra üzerine yumurta sarısı ,süt,yağ karışımını sürüyoruz.
10. Önceden 170 derecede ısıtılmış sobaya koyup pişiriyoruz. Afiyet olsun????
    ????yorum yapmayı unutmayın????.

Su İle Hazırlanan Pambiq Gibi Sobada Peraşki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/su-ile-hazirlanan-pambiq-gibi-sobada-peraski/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.