İsrafa Son Veren Bayat Kekli Magnolia Tarifi

İsrafa Son Veren Bayat Kekli Magnolia Tarifi için Malzemeler

Muhallebisi İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Ara Katları İçin

• 4-5 dilim bayat kek
• 2 adet muz
• 1 su bardağı çilek (isteğe bağlı)

Üzeri İçin

• Toz haline getirilmiş kek kırıntısı
• Çilek dilimleri
• Muz dilimleri

Bayat Kekli Magnolia Tarifi Alternatif Öneriler:

• Bayat sade kek yerine kakaolu kek, baton kek veya evde kalan pandispanya parçalarını kullanabilirsiniz.
• Muz yerine çilek, böğürtlen, frambuaz, şeftali veya kivi gibi farklı meyveler tercih edebilirsiniz.
• Vanilyalı muhallebi yerine kakaolu veya kahveli muhallebi hazırlayarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
• Toz şeker miktarını damak zevkinize göre azaltabilir veya bir kısmını bal ile değiştirebilirsiniz.
• İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü veya laktozsuz süt kullanabilirsiniz.
• Kek kırıntılarının arasına iri çekilmiş fındık, ceviz veya badem ekleyebilirsiniz.
• Muhallebiye bir paket krema ekleyerek daha yoğun ve pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
• Çilek yerine vişne, kiraz veya yaban mersini kullanarak mevsime uygun bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
• Üzeri için kullanılan kek kırıntılarının yerine bisküvi kırıntısı veya file badem tercih edebilirsiniz.
• Daha yoğun bir aroma için muhallebiye limon kabuğu rendesi veya birkaç damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz.

İsrafa Son Veren Bayat Kekli Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?

• Süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alın. Çırpıcıyla karıştırarak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
• Muhallebi kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
• Muhallebinin üzerini streç filmle kapatıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
• Bayat keki elinizle ufalayın veya rondodan geçirerek iri kırıntılar haline getirin.
• Servis kuplarının veya kaselerin tabanına kek kırıntılarından bir miktar yerleştirin.
• Üzerine hazırladığınız muhallebiden ekleyin ve birkaç dilim muz yerleştirin.
• Tekrar kek kırıntısı, muhallebi ve meyve şeklinde katlar oluşturun.
• En üst kısmı muhallebi ile kapatın ve üzerine kek kırıntıları serpin.
• Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
• Servis etmeden önce çilek ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/israfa-son-veren-bayat-kekli-magnolia-tarifi