Pratik Ve Lezzetli Tavada Patatesli Yumurta Tarifi

Pratik Ve Lezzetli Tavada Patatesli Yumurta Tarifi için Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• İsteğe bağlı ince kıyılmış maydanoz

Tavada Patatesli Yumurta Tarifi Alternatif Öneriler:

• Beyaz patates yerine tatlı patates kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Sıvı yağ yerine tereyağı veya zeytinyağı tercih edebilirsiniz.
• Yumurtaları çırparak kullanabileceğiniz gibi doğrudan patateslerin üzerine kırarak da pişirebilirsiniz.
• Tarife kırmızı kapya biber, yeşil biber veya küçük doğranmış domates ekleyebilirsiniz.
• Kaşar peyniri, beyaz peynir veya cheddar peyniri ilavesiyle daha doyurucu bir sonuç elde edebilirsiniz.
• Pul biber yerine kekik, kimyon veya toz kırmızı biber kullanabilirsiniz.
• Daha yoğun aroma için 1 diş ince kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz.
• Patateslerle birlikte ince doğranmış kuru soğan kavurarak lezzeti artırabilirsiniz.
• Maydanoz yerine dereotu, taze soğan veya taze fesleğen kullanabilirsiniz.
• Protein miktarını artırmak için sucuk, pastırma veya kavrulmuş kıyma ilave edebilirsiniz.

Pratik Ve Lezzetli Tavada Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
• Geniş bir tavaya sıvı yağı alın ve kızdırın.
• Doğradığınız patatesleri tavaya ekleyip orta ateşte ara sıra karıştırarak altın sarısı renk alana kadar kızartın.
• Kızaran patateslerin üzerine tuz, karabiber ve pul biberi serpin.
• Yumurtaları ayrı bir kasede hafifçe çırpın veya doğrudan patateslerin üzerine kırın.
• Tavanın kapağını kapatıp yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
• Ocaktan aldıktan sonra isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz serpin.
• Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/pratik-ve-lezzetli-tavada-patatesli-yumurta-tarifi