Tek Tavada Peynirli Makarna Tarifi

Tek Tavada Peynirli Makarna Tarifi için Malzemeler

• 2 su bardağı makarna (dirsek veya kısa kesim)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı krema (isteğe bağlı)
• Tuz, karabiber
• İsteğe bağlı: kekik veya fesleğen

Tek Tavada Peynirli Makarna Tarifi Alternatif Öneriler:

• Kaşar peyniri yerine cheddar, mozzarella veya karışık peynir kullanabilirsiniz.
• Daha yoğun kıvam için krema miktarını artırabilirsiniz.
• Süt yerine yarı süt yarı krema kullanarak daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
• İçerisine mantar ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.
• Tavuk parçaları ilave ederek daha doyurucu bir ana yemek haline getirebilirsiniz.
• Sebzeli versiyon için brokoli, bezelye veya mısır ekleyebilirsiniz.
• Sarımsak ekleyerek daha aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
• Acı sevenler için pul biber veya chili flakes ekleyebilirsiniz.
• Tam buğday makarna kullanarak daha sağlıklı bir alternatif hazırlayabilirsiniz.

Tek Tavada Peynirli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavaya tereyağı ve sıvı yağı alın, eritin. Üzerine makarnayı ekleyip kısa süre karıştırın.
• Süt ve suyu ilave edin. Tuzunu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın. Orta ateşte makarnalar yumuşayana kadar pişirin. Ara ara karıştırarak dibinin tutmasını önleyin.
• Makarna suyunu çekip yumuşadığında rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. İsteğe bağlı olarak krema da ilave edebilirsiniz. Peynir eriyene kadar karıştırın.
• Kıvamı koyulaşıp kremamsı hale geldiğinde ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pilav-ve-makarna-tarifleri/makarna-tarifleri/tek-tavada-peynirli-makarna-tarifi