Tok Tutan Muzlu Chia Puding Tarifi

Tok Tutan Muzlu Chia Puding Tarifi için Malzemeler

• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 1,5 su bardağı süt (inek sütü veya bitkisel süt)
• 1 adet olgun muz
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
• 1 tutam tarçın (isteğe bağlı)

Üzeri İçin

• Muz dilimleri
• Ceviz veya file badem
• Chia tohumu
• Tarçın

Tok Tutan Muzlu Chia Puding Tarifi Alternatif Öneriler:

• İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü, hindistan cevizi sütü veya soya sütü kullanarak farklı aromalarda ve laktozsuz bir puding hazırlayabilirsiniz.
• Bal yerine akçaağaç şurubu, hurma özü veya agave şurubu tercih ederek doğal tatlandırıcılarla benzer bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Muzun bir kısmını avokado ile değiştirerek daha kremsi kıvamlı ve besleyici bir puding hazırlayabilirsiniz.
• Vanilya yerine yarım çay kaşığı tarçın veya bir tutam kakule ekleyerek farklı baharat aromalarıyla lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
• Chia tohumlarının bir kısmını ince çekilmiş keten tohumu ile değiştirerek farklı bir doku ve besin profili elde edebilirsiniz.
• Üzerini yalnızca muzla süslemek yerine çilek, böğürtlen, yaban mersini, kivi veya şeftali gibi taze meyvelerle renklendirebilirsiniz.
• Ceviz yerine file badem, fındık, kabak çekirdeği veya granola kullanarak pudinge çıtır bir doku kazandırabilirsiniz.
• Çikolata aroması sevenler karışıma 1 tatlı kaşığı şekersiz kakao ekleyerek kakaolu muzlu chia puding hazırlayabilir.
• Daha yüksek proteinli bir tarif için sütle birlikte 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt veya birkaç kaşık protein yoğurdu ekleyebilirsiniz.
• Hindistan cevizi sevenler, servis öncesinde üzerine Hindistan cevizi rendesi veya kavrulmuş Hindistan cevizi parçaları serperek tropikal bir lezzet katabilirler.

Tok Tutan Muzlu Chia Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

• Olgun muzu bir çatal yardımıyla püre haline getirin. Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz rondodan da geçirebilirsiniz.
• Derin bir kaseye sütü, muz püresini, balı ve vanilyayı alın. Karışımı çırpıcıyla iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
• Chia tohumlarını sıvı karışıma ilave edin ve tüm tohumlar eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın. Yaklaşık 10 dakika bekledikten sonra yeniden karıştırın. Bu işlem chia tohumlarının topaklanmasını önler.
• Karışımı servis kaselerine veya kavanozlara paylaştırın. Üzerlerini kapatarak buzdolabında en az 4 saat, mümkünse bir gece dinlendirin.
• Dinlenme süresinin sonunda chia tohumları sıvıyı çekerek puding kıvamına gelecektir. Servis etmeden önce üzerine muz dilimleri, ceviz veya file badem serpiştirin. Dilerseniz bir tutam tarçın ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/tok-tutan-muzlu-chia-puding-tarifi