Kat Kat (Katmer)

Kat Kat (Katmer) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Su maya yağ şeker bir kaba alınır ve karıştırılır.
2. Tuz ve un ilave edilir ve hamur toparlandık tan sonra tezgaha alınır ve 5 dk kadar yoğurulur.
3. Üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
4. Mayalanan hamurdan bezeler yapılır ve servis tabağı büyüklüğünde açılır sıvı yağ ile yağlanır ve rulo şekli verilir.
5. Bütün hamurlara aynı işlem uygulanır.
6. Rulo yapılan bezeler unlanarak açılır.
7. Kızgın olan tavaya eklenir üst yüzü fırça yardımı ile yağlanır ve alt üst pişirilir.

Afiyet olsun ????.

Kat Kat (Katmer) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-katmer-9807814/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.