Cinnemonrols (Tarçınlı Rulolar)
Cinnemonrols (Tarçınlı Rulolar) Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 350 gram un ( 3 su bardağı)7 gram instant kuru maya (2 tatlı kaşığı)55 gram …

TEKİL YAZI 1 REKLAM ALANI
Cinnemonrols (Tarçınlı Rulolar) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 350 gram un ( 3 su bardağı)
- 7 gram instant kuru maya (2 tatlı kaşığı)
- 55 gram tereyağ(eritilmiş ve oda sıcaklığında gelmiş)
- 120 ml ılık süt ( yarım su bardağı)
- 50 gram toz şeker ( 2 yemek kaşığı)
- 1 çimdik tuz
- 2 adet yumurta
İç dolgusu için;
- 60 gram tereyağ
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- Yarım yemek kaşığı nişasta
- 1 çimdik tuz
Üzerinin sosu için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
Cinnemonrols (Tarçınlı Rulolar) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına un, şeker, tuz ve mayayı ilave edip karıştıralım ortasını açalım.
- Ayrı bir kapta yumurta, ılık süt ve eritilmiş tereyağı ilave edip iyice çırpalım.
- Sıvı karışımı açmış olduğumuz unun ortasına döküp hamuru toparlayalım.
- Elimizle 8-10 dakika kadar yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru çok az sıvı yağ ile yağladığımız tezgaha alalım.
- Dikdörtgen şeklinde 1 parmak kalınlığında açalım.
- İç malzemesi için esmer şeker, tarçın, nişasta ve tuzu karıştırın. Açmış olduğumuz hamurun üzerine her yerine gelecek şekilde tereyağ sürelim.
- Üzerine karışımı serpip rulo yapalım. 2 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Her yerini streç film ile kapatıp 1 saat daha mayalandıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 20- 25 dakikada pişirelim. (benim fırınım 25 dakikada pişirdi)
- Üzerinin sosu için peynirimizin suyunu süzelim ve karıştırma kabına alalım.
- Üzerine pudra şekeri, toz vanilya ve sütü ilave edip iyice çırpalım.
- Pişen ruloların üzerine sıcakken sosunu dökelim. Afiyet olsun ????.
Cinnemonrols (Tarçınlı Rulolar) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı



Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/cinnemonrols-tarcinli-rulolar/
TEKİL YAZI 2 REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ