Hatay Usulü Lahmacun

Hatay Usulü Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak; hamur tarifindeki sıvıları bir cezveye alıp ısıtıyoruz, hamurumuz çabuk mayalansın diye.
2. Daha sonra, sıvıları yoğuracağımız kaba alıyoruz maya ve tuzu döküp karıştırıyoruz un ekliyoruz.
3. Yanımızda bir kapta su bulunduralım hamuru yoğururken kullanıyoruz.
4. Hamur kıvamını aldıktan sonra, beze sarıp mayalanmaya bırakıyoruz.
5. Kıymayı hazırlıyoruz malzemeleri bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz.
6. Mayalanan hamuru, minik yumaklar halinde ayırıyoruz, un ve oklava yardımı ile açıyoruz.
7. Açtığımız hamuru pişirme kağıdı olan tepsimize alıyoruz. Üzerine kıymamızı yayıyoruz.
8. 200 derece fırında kontrol ederek 15 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsun. ????

Hatay Usulü Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-lahmacun/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.