Mısırlı Mantarlı Tavuk

Mısırlı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Misafirlerime yaptığım bir tarifti herkes bayıldı.

1. Limon kabuğu, zeytinyağ, tuz ve karabiberi karıştırıp tavukları sosa buladım. (en az 1 saat buzdolabında dinlendirilecek).
2. Kızdırdığım yanmaz tavada arkalı önlü renk alana kadar kızarttım.
3. Aynı tavaya bir miktar zeytinyağı ilave edip mantarları güzelce kavurdum daha sonra soğanları ekleyip soteledim.
4. Jülyen doğranmış biberi ve mısırı ilave ettim.
5. Bu şekilde 7-8 dakika pişirdikten sonra kremayı ve karabiberi ilave ettim.
6. 7-8 dakika daha pişirdikten sonra harçtan kaşıkla alıp tavukların üzerine yerleştirdim.
7. Harcın üzerinede kaşar peynirini yerleştirip peynirler eriyene kadar 180 derecelik fırında kaşar eriyene kadar pişirdim.
8. Üzerine taze nane ekleyip sıcak sıcak servis ettim.
9. Ben bulgur pilavıyla servis ettim.

Mısırlı Mantarlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/misirli-mantarli-tavuk/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.