Tavuklu Özbek Pilavı

Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle etimizi orta boyutta doğrayıp temizce yıkıyoruz yağımızı tencereye dökük ocağa alıyoruz.
2. Tavuk etlerimizi içine bırakıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz, üzerine piyaz şekilde doğradığımız soğanları ekliyoruz.
3. Dibe kavuruyoruz sonra küp küp doğradığımız havuçları tekrar kavuruyoruz.
4. Bir saat önceden soğuk suda beklettiğimiz pirinçleri süzgeçten geçirip ekliyoruz tuzunu baharatını 5 dakika bu şekilde kavuruyoruz ve üzerine çıkacak kadar su ekliyoruz.
5. İlk etapta ağzını hiç açmıyorsunuz sonrasında bir defa karıştırın artık ellemeyin suyunu çekene kadar 1 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Tavuklu Özbek Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-ozbek-pilavi-9819020/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.