Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası

Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası için Malzemeler

• 1 bardak çiğ kinoa
• 2 ufak haşlanmış doğranmış pancar
• 4 avuç roka/kıvırcık/marul
• 100 g ufalanmış sert beyaz peynir/keçi peyniri
• 1/2 bardak kuru turna yemişi
• 1/4 bardak kabaca doğranmış ceviz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 limon suyu

Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası Nasıl Yapılır?

• Kinoayı iyice yıkayıp, 2 bardak su ile haşlayın.
• Ardından; pancar, istediğiniz bir yeşillik ve ufalanmış peynir ile harmanlayın.
• Üstüne turna yemişi ve cevizi ekleyin.
• Tuz ve karabiber ilave edip, zeytinyağı ve limon suyu ile bitirin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-klasik-tarifler/pancarli-peynirli-kinoa-salatasi