Mıkla

Mıkla için Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Mıkla Nasıl Yapılır?

• Sarımsak ezilir ve yoğurt ile karıştırılır.
• Servis tabağının altına yerleştirilir.
• Yumurta göz şeklinde tavaya kırılır ve yoğurdun üzerine koyulur.
• Tereyağı eritilir baharatlar eklenir. Servis tabağı üzerine gezdirilerek servis edilir. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yogurtlu-tarifler/mikla