Bornova Kınalı Bamyası’na müdafaa kalkanı

İzmir’de Bornova Belediyesi coğrafik işaret tescilini aldığı Bornova Kınalı Bamyası’nın orjinal tohumlarını korumak için harekete geçti. Mutasyon ve tozlaşma nedeniyle orjinalinden uzaklaşan tohumları tespit edip, aslına uygun olanları toplayan Bornova Belediyesi, bunların ekilerek çoğaltılması için özel bir alan oluşturdu.

Yaka Mahallesi’ndeki Doğal Tarım Çiftliği’nde oluşturulan alana ekimi yapılan tohumların coğrafik işaret tescilinde kayıt altına alınan özellikleri birebir karşılayan nitelikte olduğu belirtilirken, yapılan çalışma sayesinde Bornova’nın en değerli ziraî eserlerinden birinin korunup gelecek kuşaklara özgün haliyle aktarılmasının mümkün olacağı söz edildi.

BELEDİYE ÜNİVERSİTE İŞBİRLİĞİ

Bornova Kınalı Bamyası’nın coğrafik işaret tescilinin alınmasında ve tohumların korunmasında Bornova Belediyesi ile işbirliği yapan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bülümü Zerzevat Yetiştirme ve Islahı Bilim Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Eftal Düzyaman, Ziraî Hizmetler Müdürlüğü işçisiyle birlikte tohumları toprakla buluşturdu.

ELEME SÜRECİ YAPILIYOR

Prof. Dr. Eftal Düzyaman Bornova Kınalı Bamyası’nın coğrafik işaret tescilinin alınması sürecinde kayıt altına aldıkları özellikleri korumak için uğraş sarfettiklerini belirterek, “Ege Bölgesi’ni karış karış gezerek hala Bornova Kınalı Bamyası’nın yetiştirildiği yerlerden tohumları topladık. Tohumda vakitle mutasyonlar birikiyor, yabancı tozlaşma olabiliyor öteki yerlerden polen gelebiliyor. Bunun üzere nedenlerle tohumlarda farklılaşmalar yaşanabiliyor. Biz topladığımız tohumların içinden gerçek Bornova Bamyası tiplerini tespit ederek onlarla üretim yapılmasını sağlayacağız.

“BORNOVA’NIN PAHALARINI KORUYACAĞIZ”

Bornova Belediye Lideri Dr. Mustafa İduğ, ziraî üretimin pek çok kolunda dayanaklar verdiklerini ve vermeye devam edeceklerini belirterek, “Bornova Kınalı Bamyası yalnızca Bornova İzmir’de değil, Türkiye’nin pek çok yerinde de ismiyle bilinen ve talep edilen bir eser. Bornova Belediyesi olarak bu özel ziraî eserimizi korumak ve geliştirmek için elimizden geleni yapıyoruz. Yalnızca coğrafik işaret tescilini almakla kalmadık, en uygun Bornova Kınalı Bamyası tohumlarının yetiştirilmesi için de imkanlarımızı seferber ediyoruz. Bornova’nın tüm pahalarını müdafaaya ve geliştirmeye devam edeceğiz” sözlerini kullandı.

Kaynak: Cumhuriyet
Kaynak Url: https://www.cumhuriyet.com.tr/tarim/bornova-kinali-bamyasina-koruma-kalkani-2090595?utm_medium=Kategori%20Sayfasi&utm_source=Cumhuriyet&utm_campaign=Kategori%20Sayfasi