Osmancık üzümü coğrafik işaret alıyor

İzmir’de Efes Selçuk Belediyesi, Gökçealan’a has bir cins olan Osmancık Üzümü için düzenlediği Osmancık Üzüm Şenliği çeşitli etkinliklerle düzenlendi.

Gökçealan Osmancık Üzüm Şenliği Çiftçi Buluşması ile başlayan şenlikte Efes Selçuk Belediye Lideri Filiz Ceritoğlu Sengel, global iklim değişikliğinin üretim üzerindeki tesirine vurgu yaptı. Üreticilerle birlikte şenliğin yapılmasına karar verdiklerini belirtti. Osmancık Üzüm Şenliği’ni patent muştusuyla düzenlediklerini belirten Sengel; “2020 yılından bu yana önemli efor sarf ediyoruz. En sonunda gururla söylemek gerekir ki, Türkiye’de tahminen de bir birinci, bir köyün özelinde Gökçealan, Osmancık üzümümüzün coğrafik işaretini aldık. Emeği geçen herkesi tebrik ediyorum” tabirlerini kullandı.

SENGEL’DEN ÜRETİM İÇİN DİRENİŞ ÇAĞRISI

Çiftçi Buluşması’nda ziraî üretimin devamı için toprağın korunmasına dikkat çeken Lider Sengel; iki yıl evvel Havutçulu’da JES yapılmaması için açılan davanın etraftaki ziraî üretime ziyan verecek olması sebebiyle üretici lehine sonuçlanmasına rağmen Havutçulu’da ÇED Raporu için ilgili şirketin yeni bir müracaat yaptığını belirterek; “Şimdi hepimiz bir şenlik için buradayız. Üretim için buradayız. Besin güvenliği için buradayız. Sağlıklı eserler üretilsin diye bir ortadayız. Çiftçimiz de kazansın diye bir ortadayız. Herkesi güya şenlik olurmuşçasına bizi takip ederek direnişimize takviye olmaya davet ediyorum” biçiminde konuştu.

AKADEMİSYENLERDEN “YEREL ESERLERE SAHİP ÇIKIN” ÇAĞRISI

Çiftçi Buluşmasında konuşan Ege Üniversitesi Bahçe Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Şen; coğrafik işaret dokümanıyla Osmancık üzümü üreticisi olmanın sorumluluğunun arttığını belirterek; “Bundan sonra budamadan hasada kadar olan süreçte birtakım şeyleri birlikte yürüteceğiz. Osmancık üzümünün bu bölgede daha güzel bir biçimde üretmek, katma bedelini arttırmak için birtakım çalışmalar yapacağız” tabirlerini kullandı.

Adnan Menderes Üniversitesi Bahçe Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Engin Ertan coğrafik işaretin Osmancık üzümünün rekabet gücünü arttıracağını belirterek; “Her vakit için kendi yöresel eserlerinize, lokal çeşitlerinize sahip çıkın. Randıman ve kaliteyi arttırmak için ilgili paydaşlar ve ilçe tarım müdürlüklerinin yanı sıra üniversite olarak bizler de üreticilerimize teknik olarak takviye vermeye hazırız” dedi.

Bornova Belediyesi’nde Ziraat Mühendis olarak vazife yapan Anıl Ayvaz coğrafik işaretli eserlerin kendi piyasasını oluşturduğunu Bornova Belediyesi olarak Kınalı Bamya ve Misket Üzümü ile deneyimlediklerini belirterek; “Büyük market zincirleri, büyük toptancılar bizim patentli eserlerimizi almak istiyorlar. Hasebiyle Osmancık üzümü üreticisi olarak sizlerin kooperatifinize sahip çıkıp Selçuk Belediyesi ile dirsek temasında olmanız gerekiyor” dedi.

TURİZME DE KATKI SUNUYOR

Destek Patent İdare Şurası Üyesi Süleyman Yer coğrafik işaret dokümanının bir kalite göstergesi olduğunu belirterek; “Coğrafi işaret bölgeyle eser ortasındaki ilişkiyi sunan bir kalite evrakı. Coğrafik işaret evrakı yöreye turist turistik açıdan da bir katkı sunuyor” dedi.

Efes Selçuk Belediye Lideri Filiz Ceritoğlu Sengel Çiftçi Buluşması’nda Efes Selçuk Belediyesi tarafından üretilen tüm kompost gübrenin gelecek sene Gökçealanlı üreticilere verileceğini söyledi.

Çevre ilçelerden gelen birçok ziyaretçinin katıldığı şenlikte 100’e yakın üretici ve el sanatkarı stant açtı. Çiftçi Buluşmasının akabinde Gökçealan Osmancık Üzüm Şenliği Küme Asparagas ve Efes Kent Orkestrası Konserleriyle akşam saatlerine kadar devam etti.

Kaynak: Cumhuriyet
Kaynak Url: https://www.cumhuriyet.com.tr/turkiye/osmancik-uzumu-cografi-isaret-aliyor-2123168?utm_medium=KategoriSayfasi&utm_source=KategoriSayfasi