Cennet Hurmalı Ve Damla Sakızlı Muhallebi

Cennet Hurmalı Ve Damla Sakızlı Muhallebi için Malzemeler

• 1 l süt
• 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 6 yemek kaş��ğı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket damla sakızı (Dövülmüş)

Sosu için

• 3 adet Cennet hurması (Çok olgun)

Cennet Hurmalı Ve Damla Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

• Bir tencereye, süt, şeker ve unu alarak orta ateşte sürekli bir çırpma teli aracılığıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.
• Pişmeye yakın vanilya ve damla sakızını ilave edin. Muhallebi göz göz olunca ocaktan alın.
• Kuru ve temiz kaselere sıcak muhallebiyi kaselerin üzerinden 1 parmak eksik kalacak şekilde paylaştırın ve oda ısısında ılınmaya bırakın.
• Sos için cennet hurmalarının içini kaşık yardımıyla çıkarın ve bir kasenin içinde çatalla iyice ezip püre haline getirin.
• Ilınan muhallebi kaselerinin üzerine hazırladığınız hurma püresini paylaştırdıktan sonra servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/yilbasi-yemekleri/cennet-hurmali-ve-damla-sakizli-muhallebi