Mikrodalgada Vişneli Fincan Kek Tarifi

Mikrodalgada Vişneli Fincan Kek Tarifi için Malzemeler

• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı vişne suyu
• 6-7 adet çekirdeksiz vişne
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• Yarım paket vanilin

Mikrodalgada Vişneli Fincan Kek Tarifi Alternatif Öneriler:

• Süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya laktozsuz süt kullanılabilir.
• Taze vişne bulunmadığında dondurulmuş vişne tercih edilebilir. Vişneleri çözdürüp fazla suyunu süzmek gerekir.
• Vişne suyu yerine süt ya da birkaç damla limon suyu eklenebilir.
• Damla çikolata yerine küçük doğranmış bitter veya sütlü çikolata kullanılabilir.
• Kakao miktarı azaltılarak daha hafif bir kek hazırlanabilir ya da kakao tamamen çıkarılarak sade vişneli fincan kek yapılabilir.
• Toz şeker yerine esmer şeker kullanılabilir.
• Sıvı yağ yerine aynı miktarda eritilmiş tereyağı tercih edilebilir.
• Vanilin yerine birkaç damla vanilya özütü eklenebilir.
• Vişne yerine frambuaz, böğürtlen, çilek veya yaban mersini kullanılabilir.

Mikrodalgada Vişneli Fincan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Mikrodalgaya dayanıklı büyük bir fincana un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilini alın.
• Sütü, sıvı yağı ve vişne suyunu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
• Vişnelerin ve damla çikolatanın yarısını karışıma ilave edin.
• Kalan vişneleri kek harcının üzerine yerleştirin.
• Fincanı mikrodalgaya alın ve 800 watt ayarda yaklaşık 1,5-2 dakika pişirin.
• Kek kabarıp üzeri piştiğinde mikrodalgadan çıkarın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/mikrodalgada-visneli-fincan-kek-tarifi