10 Dakikada Hazırlanan Çıtır Peynir Cipsi Tarifi

10 Dakikada Hazırlanan Çıtır Peynir Cipsi Tarifi için Malzemeler

• 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
• 50 g rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• İsteğe bağlı pul biber
• Servis için taze maydanoz

Çıtır Peynir Cipsi Tarifi Malzeme Alternatifleri:

• Mozzarella yerine kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
• Parmesan yerine eski kaşar tercih edebilirsiniz.
• Kekik yerine İtalyan baharatı veya biberiye kullanabilirsiniz.
• Baharatları damak zevkinize göre kimyon, isot veya tütsülenmiş toz biberle çeşitlendirebilirsiniz.

10 Dakikada Hazırlanan Çıtır Peynir Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Fırını 200 dereceye veya airfryer’ı 190 dereceye ısıtın.
• Mozzarella ve parmesan peynirini bir kapta baharatlarla karıştırın.
• Yağlı kâğıt serili tepsiye karışımdan birer yemek kaşığı alıp aralarında boşluk bırakarak yerleştirin.
• Kaşığın tersiyle hafifçe bastırarak ince yuvarlaklar oluşturun.
• Önceden ısıtılmış fırında 5-7 dakika veya airfryer’da 4-5 dakika, kenarları altın rengini alana kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra 2-3 dakika bekletin. Soğudukça çıtır bir doku kazanacaktır.
• Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/peynirli-tarifler/10-dakikada-hazirlanan-citir-peynir-cipsi-tarifi