Çıtır Bıldırcın Yumurtası 1-2-3

Çıtır Bıldırcın Yumurtası 1-2-3 için Malzemeler

• 3 dilim ekşi mayalı çavdar ekmeği (Kızartılmış)
• 3 yemek kaşığı labne peynir (Krema kıvamında çırpılmış)
• 6 adet bıldırcın yumurtası
• Sızma zeytinyağı
• Taze fesleğen
• Deniz tuzu
• Pembe tane biber
• Isırgan tohumu

Çıtır Bıldırcın Yumurtası 1-2-3 Nasıl Yapılır?

• Bıldırcın yumurtalarını tek, ikili ve üçlü olarak tavada zeytinyağı ile kenarları çıtır çıtır kızarana kadar pişirin.
• Ekmeklerin üzerine labne peyniri sürüp üç farklı servis seçeneği şeklinde yumurtaları yerleştirin.
• Fesleğen, zeytinyağı, tuz ve baharat ile servis edin.

Kaynak: Lezzet
Kaynak Url: https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/yumurtali-yemekler/citir-bildircin-yumurtasi-1-2-3