Mükemmel Lezzetli Kereviz Çorbası

Mükemmel Lezzetli Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kereviz ve yaprakları, havuç ve patatesi küp halinde minik minik doğruyoruz.
2. Doğranan malzemelerimizi tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ile dolduruyoruz ve yumuşayana kadar haşlıyoruz. ( tavuk suyunuda koydum ki tavuk suyunda haşlanarak lezzetini alsın diye. ) (kontrollü pişirin ki dağılmasın. )
3. Daha sonra terbiyesi için yarım limonu sıkıyoruz ,içine yumurtayı kırıp çırpıyoruz.
4. İçerisine kaynayan sudan 3-4 kaşık koyarak terbiyemizin kıvamını açıyoruz ve tencereye yavaş yavaş dökerek karıştırıyoruz.
5. İçerisine karabiber koyuyoruz.
6. Kıvamını damak zevkinize göre sıcak su ile az az ekleme yaparak ayarlayabilirsiniz.
7. Tereyağını sos tavasında eritip içerisine pul biberi koyup birazcık yakıyoruz. (renk almasını sağlasa yeterli)
8. Çorbamızın üzerine döküp bir iki kez karıştırıp ocağımızın altını kapatıyoruz. Mükemmel lezzetiyle sizleri baş başa bırakıyorum. Afiyet olsun????.

Mükemmel Lezzetli Kereviz Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaynak: Nefisyemektarifleri
Kaynak Url: https://www.nefisyemektarifleri.com/mukemmel-lezzetli-kereviz-corbasi/

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.